INFORME DE SISTEMA DE RIEGO Y CAPTACION DE AGUAS

SISTEMAS DE CAPTACION
En nuestro proceso de aprendizaje con el fin de adquirir conocimiento en el tema sobre riegos y sistemas de captación de agua. Contamos con la asesoría del instructor, William Barón el cual nos ilustro sobre este tema.
Lo primero que aprendimos fue sobre el sistema de captación con que cuenta el riego que se va reactivar en el complejo tecnológico el sistema de captación profunda, nos explico que existen dos clases de sistemas de captación, que son captación profunda y superficial.
SISTEMA DE CAPTACION PROFUNDA.
Para que este sistema funcione es indispensable la utilización de un pozo profundo, sobre el cual nos explico que en la zona de uraba, para la utilización de uno de estos , es necesario la autorización de la corporación autónoma regional de uraba (corpouraba), la cual tiene unos planos establecidos para saber donde se puede perforar.
Sobre la perforación nos explico que se debe hacer en pulgadas y que deben de ser en números pares por ejemplo: 4, 6, 8, 10 ,12 pulgadas etc.
Para la entubación se debe hacer en números impares por ejemplo: 3, 5, 7, 9 pulgadas. Teniendo encueta que a mayor profundidad del pozo necesitamos menor diámetro y que a menor profundidad necesitamos mayor diámetro.
Los pozos necesitan tener un sello de seguridad, el cual se debe colocar a 4 metros de profundidad.
La bomba que se necesita para poner a funcionar este pozo debe ser una bomba tipo lapicero (la mas recomendada), la granada no se debe colocar frente al filtro de los acuíferos para evitar que se obstruya fácilmente.
Para el ensayo de este pozo es necesario un tiempo de 48 oras seguidas, para saber si el pozo es bueno o no para esto es necesario conocer el nivel estático (boba apagada) y el nivel dinámico (bomba encendida), el espacio que queda entre estos dos niveles se llama abatimiento que es el que nos indica la calidad del pozo, por si el abatimiento es mayor el pozo es malo pero si el abatimiento es menor el pozo es bueno.
En caso de que el pozo sea bueno pero el agua contenga mucho hierro este se puede nivelar mediante un proceso de oxidación, utilizando un sistema llamado sistema de bandeja, que consiste en colocar tres bandejas grande, pequeña, mediana y grande de acrílico preferiblemente, una en sima de la otra en donde la mas pequeña va arriba, la distancia entre bandeja dependerá de la cantidad de hierro que contenga el agua. El espacio entre una bandeja y otra es lo que permite el proceso de oxidación con el aire. El mayor tiempo de retención, se hace en la primera bandeja ya que las perforaciones van de mayor a menor según la posición de las bandejas.


SISTEMA DE CAPTACION SUPERFICIAL


Para esta práctica fue necesario viajar hacia la bocatoma que es el lugar donde se encuentra el sistema de captación superficial de agua de Uraba. Es un sistema lateral el cual fue diseñado por un estudio aerofotogrametrico.

En este proceso el agua es desviada y esta entra por los tabiques y es dirigida por el canal de recolección hacia los desarenadores; cuya función es que las partículas, la arena y los sólidos que arrastre el agua se depositen por si solas en el fondo y luego el agua pasa por un tubo de conducción que es el agua que llega a la planta de tratamiento que queda en el casco urbano del municipio de apartado.

En la segunda estación nos dirigimos a la planta de tratamiento la cual fue creada teniendo en cuenta factores tales como: población y demanda. Análisis en esta nos explicaron que el agua llega como presedimentadores, de allí pasa a la cámara de aquietamiento que es donde se le aplica el coagulante y allí es donde se forma el resalto hidráulico, luego pasa a los filtros ascendente y llega a los tanques de agua tratada.

No toda el agua tratada es potable pero toda agua potable es tratada.
Luego pasamos al laboratorio donde nos presentaron al sr Leobardo cano, encargado del laboratorio, vela por el tratamiento, desinfección del agua y regulación del caudal.
El agua es sometida a pruebas físicas (salinidad, olor y color) y químicas (alcalinidad, cloruro dureza y PH), con limites admisibles al consumo humano.
En la tercera estación nos dirigimos a la planta de bombeo, donde nos recibió el sr David Sánchez, el cual nos explico que para llevar el agua ala comunidad disponen de tres válvulas las cuales distribuyen el agua a los diferentes sectores, la cual es enviada del tanque subterráneo al tanque elevado por 4 equipos de bombeo de donde es enviada a la comunidad.

CULTIVO IN VITRO

CULTIVOS INVITRO DE PLANTAS

Es un conjunto de técnicas que nos permite el cultivo de células y tejidos vegetales en condiciones axenicas y el aprovechamiento de su toti potencia, variación y la capacidad de modificación genética

REQUERIMIENTOS PARA EL CRECIMIENTO DE CELULAS Y TEJIDOS VEGETALES

CONDICIONES AXENICAS: Son las condiciones para desarrollar los procesos en un ambiente donde no hay ningún otro organismo vivo. Entre estos tenemos. Métodos para esterilización, esterilización del material vegetal, trabajo sin contaminación.

*diseño de laboratorio

*almacenamiento (temperatura ambiente y frio)

*lavado (puede estar junto al esterilizador)

*otras (despachos, salas de reunión, recepción)

*preparación y esterilización del medio de cultivo

*transferencia (condiciones de esterilidad)

*incubación de los cultivos en condiciones controladas

TOTIPOTENCIA: Es la capacidad de regeneración que tienen todas las plantas a partir de una o varias células

ACTITUD PARA LA VARIACION GENETICA: Son todas las variaciones en el material genético de una especie o población e incluye los genomas nuclear, mitocondrial, ribosomal y los cuales pueden ser causados por mutaciones, recombinaciones y alteraciones en el careo tipo

CAPACIDAD DE MODIFICACION GENETICA: Una de las partes más importantes que posee la biotecnología es la de permitir la modificación de los genes ya que la información de estos puede ser transferida a otras especies de plantas

APLICACIÓN DE CULTIVOS IN VITRO DE PLANT

LA MULTIPLICACION DE PLANTAS

MICRO PROPAGACION: Es la forma que se utiliza para multiplicar plantas axenicamente de forma rápida, eficiente y en grandes cantidades.

También se utiliza para el mejoramiento genético y para la producción de plantas libres de enfermedades (virosis) o para propagar plantas que no se propagan eficientemente el es plantón mas usado son las yemas vegetativas.

LA MEJORA SANITARIA (micro injerto) es aplicable para las semillas que en condiciones normales tienen dificultad para germinar.

MEJORA GENETICA: Es el arte de mejorar el incremento, el rendimiento, la producción y la resistencia a factores abióticos y bióticos adversos y la calidad del rango de adaptación de las plantas por el cambio en el genotipo

METODO HAPLODIPLOIDE: Es por medio del cual se puede determinar por el numero de pares de cromosomas donde el macho es haploide, y la hembra diploide

TRANSFORMACION GENETICA: Es la alteración que se realiza genéticamente en una celular que resulta de la introducción y la expresión del material externo (ADN)

VENTAJAS DEL CULTIVO IN VITRO

MICROPROPAGACION (Uniformidad y reproductibilidad y la obtención de un producto superior)

Mayor control sanitario para las especies, mejor planificación, ahorro de espacios y disminución de costo.

MEJORA SANITARIA: Es el saneamiento de material vegetal que vamos a cultivar.

*eliminación de enfermedades de origen vírico

*aumenta la seguridad en el inter cambio del germoplasma

MEJORA GENETICA

*mas rapidez en la obtención de ciertos logros.

*alcanzar objetivos.

*objetivos inabordables por los métodos convencionales.

EQUIPOS NECESARIOS PARA CULTIVOS IN VITRO

AUTOCLAVE: Donde se esterilizan todos los materiales como agua, algunos nutrientes.

No se debe meter proteínas con temperaturas máximas de 120º

CAMARA DE FLUJO LAMINAR: Es un habitáculo en ambiente estéril donde se manipula la planta

MEDIO DE CULTIVO: Dentro de un tubo de ensayo colocamos una solución que contiene agua, nutrientes.

PLANTA: Los brotes que crecen de formas controladas son los más aconsejables para que haya menos infecciones

CAMARA DE CULTIVO: Es donde controlamos las condiciones de luz, temperaturas, humedad y la variación día-noche.

Para un medio de cultivo es imprescindible contar con los reguladores de crecimiento con un pH donde el ideal es de 6 pero puede oxilar entre 5.5 y6.5.

MATERIALES CASEROS PARA CULTIVOS IN VITRO

Con lo que respecta a este tema podemos decir que si no tenemos la oportunidad de un laboratorio para la práctica lo podemos hacer improvisando un laboratorio casero con los siguientes materiales.

Pinzas, bisturí, mechero, agua destilada, legía, embases de cristal o contenedores de polipropileno (pp5) pH metro, KOH, u otro elemento para subir el pH, básculas, agar, medio de cultivo, reguladores de crecimiento (auxinas y cito quininas), azúcar, olla a presión, jeringa para medir pequeños volúmenes y la jarra para medir volúmenes grandes y una cámara para trabajar en un ambiente estéril como uno de los elementos mas importantes para llevar a cabo este procedimiento.

INFORME DE CULTIVOS IN VITRO

BIOTECNOLOGIA

¿Qué es la biotecnología? Se entiende por biotecnología toda técnica que utiliza organismos vivos o partes de estos organismos. Estas técnicas se utilizan para modificar productos con fines prácticos.














Se utiliza la biotecnología a gran escala en la medicina moderna, la agricultura y la industria. Aunque esto no es algo nuevo ya que desde finales del siglo XIX, los conocimientos sobre los principios de la herencia dieron a los granjeros nuevas herramientas para mejorar las plantas y animales. Seleccionaron organismos individuales con características benéficas y desarrollaron cultivos híbridos. Además desde el descubrimiento del ADN en 1954, se han nuevos métodos por ejemplo, se puede usar microorganismos para producir antibióticos, se puede cambiar el material hereditario de las plantas para que sean resistentes a plagas y enfermedades.
¿Qué es la biotecnología agrícola?
Como su nombre lo indica, es utilizar la biotecnología para crear o modificar los cultivos, animales o productos agricolas con el fin de hacerlos más resistentes a las enfermedades, plagas, frio o calor, para mejorar el contenido nutricional, mas productivos etc.












Durante el último siglo, se han usado técnicas más sofisticadas, como la de utilizar microorganismos para hacer antibióticos, aminoácidos, vitaminas, también se realizan cambios al material hereditario de un organismo con la técnica llamada ingeniería o modificación genética. Se suelen emplear determinados fragmentos del ADN de fácil identificación para señalar la posición de un gen concreto. Se puede obtener plantas a partir de pequeñas muestras de plantas cultivadas en un tubo de ensayo. Esta es una variante más sofisticada de la plantación convencional de esquejes ya existentes. Otra técnica de laboratorio, es la selección in vitro, entraña el cultivo de células de plantas en condiciones adversas para seleccionar células resistentes, antes de cultivar la planta entera. En un cruzamiento convencional, la mitad de los genes de un individuo viene de cada progenitor, mientras que en la ingeniería genética a ese material genético se le añade uno o más genes seleccionados especialmente. En el cruzamiento convencional de plantas solo puedes c combinar plantas estrechamente relacionadas, mientras que en la ingeniería genética se pueden transferir genes entre organismos que por lo general no es posible ningún cruzamiento, por ejemplo se puede introducir un gen de una bacteria en la célula de una planta para dotarle de de una resistencia a los insectos. Esta transferencia produce los llamados organismos modificados genéticamente (OMG) O transgénicos.












La biotecnología agrícola puede concebirse de dos formas:
*como un complemento científico a la agricultura convencional, que ayuda por ejemplo , a los programas de mejora de plantas.
*como una desviación drástica de la agricultura convencional que permite la transferencia de material genético entre organismos que en situaciones normales no se mezclarían. Hasta la fecha, los países en los que se han introducido cultivos transgénicos en los campos no han observado daños notables para la salud o el medio ambiente. Además, los granjeros usan menos pesticidas o pesticidas menos tóxicos, reduciendo así la contaminación de los suministros de agua y los daños sobre la salud de los trabajadores, permitiendo también la vuelta a los campos de los insectos benéficos. Algunas de las preocupaciones relacionadas con el flujo de genes y la resistencia de plagas se han abordado gracias a nuevas técnicas de ingeniería genética. Sin embargo, que no se hayan observado efectos negativos no significa que no puedan suceder. Los científicos piden una prudente valoración caso a caso de cada producto o proceso antes de su difusión, para afrontar las preocupaciones legítimas de seguridad. "La ciencia no puede afirmar que una tecnología está completamente exenta de riesgos. Los cultivos sometidos a la ingeniería genética pueden reducir algunos riesgos ambientales asociados con la agricultura convencional, pero también introducirá nuevos desafíos que habrá que afrontar. La sociedad tendrá que decidir cuándo y dónde es lo bastante segura la ingeniería genética”.

INFORME SOBRE PLANTA EXTRACTORA DE ACEITE

En una visita que hicimos al municipio de mutata tuvimos la oportunidad de conocer una planta extractora de aceite, de palma africana, en la cual nos estaba esperando el señor
Ever Gómez para explicarnos el funcionamiento.
Lo primero que tuvimos oportunidad de ver fue el patio de recibir la fruta, en donde se encuentran 3 tolvas en donde se le echa la fruta a los esterilizadores en donde tiene una duración de 45 minutos de cocción, cada tolva tiene una capacidad de 2 toneladas que son las que van al esterilizador.
Luego que pasan los 45 minutos, la fruta es trasportada por una banda hacia una maquina despulpadora en donde el fruto es quitado del racimo y se empieza a desprender la pulpa de la nuez, luego pasa a otro tanque de digestión en donde dura 15 minutos separando la cascara de la nuez, una vez terminado este proceso pasa por una prensa en donde es extraído el aceite y pasa el corozo con la fibra a otra máquina en donde es separado de la fibra, el corozo es empacado y llevado para el magdalena en donde extraen otra clase de aceites más finos. La fibra es secada y utilizada para alimentar una caldera enorme que es la encargada de producir el vapor para el funcionamiento de esta planta de tal manera que nada se pierde ya que hasta el desecho de los racimos es utilizado como abono orgánico. Cuentan con una trampa de aceites, en donde el residuo que se recoge es utilizado para la fabricación de jabones y shampoo.
Pero a pesar de que se sacan muchos beneficios de esta planta su funcionamiento es bastante rudimentario ya que se nota que no tiene ninguna norma que la regule, los empleados laboran en condiciones bastante inseguras puesto que no cuenta con ninguna clase de elementos de protección personal. Además parece que como van las cosas con los cultivos de la palma debida a la pudrición de cogollo (pc) que es una enfermedad que está acabando con los cultivos, lo más seguro es que tengan que paralizar sus actividades por la falta de materia prima para trabajar.

DIA DE PRACTICA EN CAMPO

INFORME DE CORPOICA